Il Viaggio di Ulisse è stato creato per dare la possibilità a voi lettori di immedesimarvi nelle esperienze da me vissute attraverso le mie fotografie ; racconterò dei luoghi che visiterò, delle caratteristiche delle città che mi troverò a vivere e dei luoghi simbolo di queste; parlerò anche di cibo, perché se Ulisse era un uomo dal multiforme ingegno, io sono un uomo dal multiforme appetito.
Il Viaggio Di Ulisse 